Les activités de l'EFFEP sont centrées essentiellement autour des trois axes suivants:
- analyse et évaluation de parcours eLearning pour des partenaires administratifs, officiels et tiers
- identification d'exemples de parcours eLearning qui sortent du lot en vue de l'attribution du label de qualité excellenceLearning
- conseil et aide à la mise en place de parcours eLearning